Les produits de mer sont riches en protéines et sont les bienvenus à nos tables au quotidien ou lors des repas de groupe. Faire passer ces produits de leur emballage à l’assiette demande du temps et de l’expertise. Pour bénéficier de menus riches et délicieux, pas besoin de passer la journée aux fourneaux, nos poissonniers sont à votre service pour vous offrir des menus raffinés à la carte.
Parce que nous mettons la qualité et la fraicheur à l'honneur, nous prenons soin de sélectionner le meilleur de ce que la mer a à offrir. Du poisson aux fruits de mer en passant par les crustacés, votre traiteur à Brest a le savoir-faire nécessaire pour préparer un repas parfaitement appétissant. Nous sommes à vos côtés pour des repas de groupe qu’il s’agisse d’une réception de mariage ou un anniversaire. Nous vous proposons au choix :
Nous proposons des recettes revisitées de poissons et plateaux de fruits de mer de saison afin d’apporter une touche originale à vos réceptions.
Vous souhaitez commander vos menus de réception chez un poissonnier ? Appelez-nous au 02 98 46 49 09 ou remplissez le formulaire de contact en bas de page. La POISSONNERIE CAPITAINE vous propose également au sein de sa poissonnerie Rue des Halles Saint-Louis à BREST (29200), des plateaux de fruits de mer à emporter.
Préparation de plats sur commande
Livraison à domicile
Pêche côtière
Préparation de langouste
Poisson pêché directement à la criée
Conseils de cuisson
Poisson frais